为加强对全县校园及周边食品安全监管，消除广大师生食品安全风险隐患，阿合奇县市场监督管理局联合公安、教育等部门开展校园食堂及周边食品安全检查，护航春季开学。

执法人员重点查验对食品安全制度落实、学校食堂原料采购、加工操作过程、场所环境卫生、餐饮具清洁消毒、食品留样管理、三防设施等各关键环节开展检查，并围绕食品安全“两个责任”和“日管控、周排查、月调度”等管理工作制度的落实情况进行查看，详细了解各学校食堂的经营、管理情况，对原材料的储存和加工操作、“互联网+明厨亮灶”建设及有害生物防治等进行指导。同时对校园周边食品经营单位的规范和监督检查，着力对食品经营者证照资质、采购查验等进行检查，加强校园周边食品经营单位的监管力度。

检查过程中，执法人员督促学校要进一步落实食品安全主体责任，切实做好保持场所的环境卫生，及时清理过期和变质的食品及原料，要严格落实从业人员健康管理和晨检制度，加强食品采购管理，确保索证索票齐全，进一步完善三防设施，保障师生舌尖上的安全。

下一步，阿合奇县市场监督管理局将以本次检查为契机，进一步加大监管力度，不定期开展回头看检查，跟踪督促到位，着力解决管理不规范、环境不卫生、三防措施落实不到位等突出问题，进一步压实校园食品安全主体责任，及时消除食品安全风险隐患，严防严控校园食品安全突发事件的发生，切实保障广大师生饮食安全。